木香花不是常綠植物，它屬于落葉喬木或灌木。木香花會在冬季期間掉落部分或全部葉子，然后在春季重新長出新的葉子。 這種落葉特性使得木香花能夠適應氣候變化，并在不利條件下保護自身。雖然木香花在冬季期間可能看起來較為光禿，但春季時會重新展示出美麗的葉子和花朵。