有很多種木香花，但一種被普遍認為香氣獨特且芳香撲鼻的品種是玉蘭木香（Magnolia × soulangeana）。它是由兩個木香屬物種的雜交而成，擁有大型花朵和濃郁的芳香。玉蘭木香在春季開放，花朵呈現出淡粉色、白色或紫色的花瓣。