無花果并不是沒有花，只是不明顯，所以才叫它無花果，其實(shí)無花果是有花的。而無花果的花就長(zhǎng)在無花果的果子里面，如果在果子剛長(zhǎng)出來的時(shí)候，將它切開，就能夠看見許多小花，雌雄都有，然后在里面授粉，由花蕊和花托發(fā)育完全就成了無花果。

無花果是有花的，只是無花果開花不明顯，所以很多人都認(rèn)為無花果不會(huì)開花，因此給它取名叫做無花果。植物學(xué)家們將無花果這樣子的果實(shí)稱為聚花果或是復(fù)果，果實(shí)由花序發(fā)育而來。

其實(shí)它的花藏在果實(shí)里面，所以直到結(jié)果，都不會(huì)有人看到它開花。如果把果實(shí)切開，就可以看見里面有很多小球，這些小球就是由花朵發(fā)育而來的。如果是在幼果期就可以看到里面小小的花朵。

無花果結(jié)果也是通過授粉完成的，像無花果這種隱頭花序是靠著一種小型蜜蜂來幫助傳粉的，在無花果頂端有一個(gè)小裂口，有一種小型蜜蜂可以從裂口鉆進(jìn)去，幫助無花果傳播授粉。

無花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它果肉中沒有果核，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感也十分不錯(cuò)。并且無花果熱量極低，是一種減肥保健食品。它的果實(shí)可食用部分高達(dá)97%，十分適合老人和小孩。